Die Reben-Schatzkammer
Unser Weinkeller
„Genuss braucht kein Publikum” — wo die edelsten Tropfen unserer Weinsammlung lagern, finden kleine Gruppen bis zu 14 Personen, Familien oder Freunde einen Ort der Gemütlichkeit zum Verkosten und Genießen. Im privaten Ambiente treffen Sie Ihre Auswahl aus über 300 Spitzenweinen, während wir Ihnen FONDUE ROYAL servieren. Auch unser Rotwein NIVATUS vom hauseigenen Weinberg im Burgenland steht für Sie zum Verkosten bereit.
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NIVATUS
UNSER ROTWEIN
Angebaut wird er in der Ried Heissergebirge in Lutzmannsburg, im Burgenland. Vom Ried Heissergebirge blicken die Rebstöcke auf Ungarn und werden dabei von der Sonne geküsst. Fest verwurzelt sind sie in schwerem Lehm und Löss Boden und haben ein beachtliches Alter von 40 Jahren erreicht. Dem wurde Ehre erwiesen und man ließ den Wein, in Ruhe, 30 Monate in Barriquefässern reifen. Drei Sorten werden produziert: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Cuvee.
EINE TAUERN TRILOGIE
FONDUE ROYAL IM WEINKELLER
Manchmal will man sich nicht entscheiden. Und zum Fondue-Abend in unserem Weinkeller muss man das auch nicht. Bei Kerzenschein am alten Holztisch, umgeben von charaktervollen Weinen mit langer Geschichte, servieren wir Ihnen einfach alles: Käsefondue, Suppenfondue und einen Hot Stone zum Selbergrillen. Die sogenannte Tauern-Trilogie stellt dabei nicht nur den uneingeschränkten Genuss, sondern vor allem die Qualität der Lebensmittel in den Vordergrund. Und neben den drei Hauptdarstellern erwarten Sie feinste Antipasti und verführerische Süßspeisen zum Abschluss.
Unser Weinkeller NIVATUS ist ein Ort wo man ungestört genießen kann. Der Genuss reicht von einem umfangreichen Weinsortiment bis hin zu einem geselligen Fondue. In einem warmen Ambiente lassen sich hier lange und lustige Abende verbringen.
